CHATEAUNEUF DU PAPE La quatrième dimension Agrandir

CHATEAUNEUF DU PAPE La quatrième dimension

9782344022238

Nouveau

Plus ancienne AOC viticole, l'appellation Chateauneuf-du-Pape ne se présente plus tant elle fait partie de l'univers et de l'excellence viticole.
Et pourtant, Chateauneuf-du-Pape est un vignoble résolument moderne ancré dans un paysage d'exception et un sol pleins de richesses et de merveilles différentes.
Cet ouvrage nous emmène donc à la découverte de ce vignoble à travers 4 dimensions: verticale tout d'abord à travers l'histoire du village, du vignoble, de l'AOC et sur les viticulteurs; horizontale ensuite à travers la géographie, le sol, les terroirs, les cépages; les diagonales où se racontent et se croisent les histoires de la Provence.
On finit enfin par la quatrième dimension axée sur le domaine, les sommeliers et la dégustation des millésimes de légende.

36,97 €

Nombre de page :225
Parution :octobre 2017
Auteur(s) :Jean-Charles CHAPUZET, photos de Christophe GRILHE

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