VIGNERONS ESSENTIELS entre tradition et innovation

Dans ce livre l'auteur nous présente le portrait de 26 vignerons qui ont changé la culture de la vigne et du vin à travers le monde.

Vous y trouverez : René Barbier en Espagne, Didier Dagueneau en France, Henri Jayer en Itale, Dirk Niepoort au Portugal…

Pour chaque portrait y est conté l'histoire du vigneron, de sa vigne, de sa prise de conscience, au travers de récits d’aventure, d’investigation et d’anecdote. Et pour finir leur meilleurs millésimes depuis la création du domaine.