9782100828890
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Un ouvrage très complet sur le clos le plus connu de tous les clos Bourguignon.
Des moines cisterciens au XIIe siècle jusqu'au vigneron d'aujourd'hui, découvrez l'histoire passionnante du Clos Vougeot.
De la vigne au vin, du Château à la confrérie des chevaliers du Tastevin, en passant par les propriétaires et même au-delé du Clos, découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur ce vin d'exception.
Vous trouverez également près de 70 exploitants qui ont un pied dans ce patrimoine viticole bourguignon.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 194 |
Parution : | septembre 2021 |
Auteur(s) : | Jean-François BAZIN et Laurent GOTTI |
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