9782351560761
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Mise à jour et augmentée, cette troisième édition développe 250 notices sur les crus (culture de la vigne, cépages, engrais, modes de vendanges…), systématiquement accompagnées de gravures, présente 318 communes viticoles, plus de 2600 crus et plus de 4000 propriétaires.
Un voyage dans le temps en 600 pages «pour retrouver les noms, les Châteaux, les hommes et les femmes qui ont fait la richesse et la pérennité des vins de Bordeaux.»
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 599 |
Parution : | Mars 2011 |
Auteur(s) : | CH.COCKS E.FERET |
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