J'ADORE CETTE RECETTE!

Le chef animateur qui officie dans la Quotidienne sur France 5 propose ici un ouvrage avec 60 recettes issues de l'émission. Des entrées (aubergines gratinées au zaatar, focaccia et houmous de petits pois, gravlax de saumon à la betterave, salde de cèpes et pickles, oeuf mollet frit), des plats (cabillaud confit à l'huile d'olive et risotto vert, fregola sarda aux palourdes, fish and chips, ribs laqué au soja et sucrines grillées), des desserts (baba à l'orange sanguine, cheesecake aux fruits rouges, spicy pavlova mangue-passion et autre tartelettes crème brûlée).