A TABLE AVEC LE PARIS SAINT-GERMAIN

Le chef doublement étoilé parisien David Toutain propose ici 70 recettes variées, équilibrées et gourmandes: des plats autour du poisson ou de la viande, plats végétariens, snacking, pâtisseries et desserts fruités...

Le livre permet aussi

• d'entrer dans l’univers des joueurs parisiens et de faire un tour du monde culinaire en partageant les plats et desserts imaginés à partir de leurs souvenirs d’enfance, de leurs goûts, de leur culture et de leurs habitudes alimentaires.
• de bénéficier de l’expertise diététique de Juan José Morillas Pedreño, nutritionniste officiel du club.
• de découvrir comment associer une alimentation à la fois gustative, accessible et bonne pour la santé.