PLATS DE CHEFS A LA MAISON Agrandir

PLATS DE CHEFS A LA MAISON

9782263172724

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80 recettes faciles créées en confinement par 80 chef(fe)s et gourmets de toute la France, et classés par ordre alphabétique.

Des plats salés, du velouté mesclun et menthe de Armand Arnal aux yabraks de Andrée Zana Murat en passant par le poulet yassa de Eric Guérin, les pancakes aux poireaux de Raphaële Marchal ou encore les oeufs façon baji et mango vinaigrette de Renaud Ramamourty.

Des plats sucrés, du pain nordique crème d'amande, bananes, chocolat et noisettes de Pierre Augé au mi-cuits au chocolat, yaourt et crème au citron de Georgiana Viou, sans oublier le Napilitain de Christelle Brua, la tarte framboise-pistache de Jérémy Del Val ou encore le biscuit de Savoir de Mercotte.

17,06 €

Nombre de page :176
Parution :Septembre 2020
Auteur(s) :Annabelle SCHACHMES

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