JAMIE OLIVER EN 7 FACONS

18 ingrédients incontournables, 7 déclinaisons pour chacun, ce qui donne au total 126 recettes, un index permettant de retrouver facilement les thématiques à emporter, tout en un, plats au four, pâtes simple, salades magnifiques, soupes & sandwichs.

Brocoli (rôti sur sauce romesco); chou-fleur (gâteau de riz épicé au chou-fleur); avocat (en tempura); filet de poulet (boulettes de poulet doucement épicées); saucisses (tourte aux saucisses et à la purée); filet de saumon (saumon en croûte facile); patate douce (quesadilla ouverte aux patates douces); aubergine (laksa d'aubergines grillées); oeufs (crumpets aux oeufs et au halloumi); viande hachée (kebab à l'agneau croustillant); pomme de terre (pommes de terre farcies à l'indienne); poivron (caramélisé au miso); crevette (boulettes parfumées); filet de poisson blanc (curry éthiopien); poulet (poulet piri-piri facile); champignon (cannellonis aux champignons); boeuf (faux-filet à la sauce chimichurri rouge)et porc (façon schnitzel).