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LE VIN, UNE BOISSON HORS DU COMMUN

9782843987199

Nouveau

Laurence Zigliara nous livre ce condensé de sa thèse de doctorat en sciences de l'éducation, sur le vin et son apprentissage, des origines à sa consommation éclairée actuelle.

Elle aborde les multiples facettes du vin aussi bien historiques, politiques, agronomiques, médicinales, religieuses et sociales.

Un véritable apprentissage du vin !

12,00 €

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Nombre de page :156
Parution :octobre 2021
Auteur(s) :Laurence ZIGLIARA

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