SANS ALCOOL

1001 boissons pour un nouvel art de vivre à la française, indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent réduire ou arrêter leur consommation d'alcool (vins désalcoolisés, apéritifs, cocktails et bières sans alcool, kéfir, kombucha, boissons fonctionnelles...).

Ce livre propose aussi des anecdotes, des conseils, des récits personnels et des réflexions sur la question du sans alcool en général et donne des conseils, des repères, des techniques et des recettes pour créer ses propres cocktails sans alcool, ses propres accords mets et boissons 0%.

Sans oublier les notes de dégustation du Paon qui boit !