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THE HISTOIRE TERROIRS SAVEURS

9782761946551

Nouveau

Une nouvelle édition revue et augmentée.
L'équipe de la maison de thé Camellia Sinensis nous emmène à la découverte de tous les terroirs d'importance, des producteurs et artisans, nous fait découvrir les procédés de fabrication et de dégustations ainsi que les rituels associés au thé, sans oublier des accords mets-thés parfois surprenants.

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Nombre de page :287
Parution :2009
Auteur(s) :Maison de thé CAMELLIA SINENSIS

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