ATLAS GASTRONOMIQUE DE LA FRANCE Agrandir

ATLAS GASTRONOMIQUE DE LA FRANCE (nouvelle édition)

9782200633745

Nouveau

Car le repas gastronomique des français à été inscrit en 2010 par l'Unesco sur la liste représentative du patrimoine immatériel de l'humanité  cet atlas gastronomique écrit par Jean Robert Pitte géographe et fin gourmet se veut être un véritable inventaire des mets et des délices de la cuisine française.

Destiné au grand public cet ouvrage propose un format géographique inédit: cartographies originales des grandes familles de produits (traitées sur une ou deux double-pages, et illustrées de photographies), inventaire régional des aires de production des produits solides et liquides AOP, tour de France des hauts lieux du repas gastronomique...

De quoi satisfaire les grands curieux et les inciter au voyage gastronomique  de toutes les régions de notre pays.

23,70 €

Nombre de page :160
Parution :26 octobre 2022
Auteur(s) :Jean Robbet PITTE

Filtre (9339 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

Témoignages Clients

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.