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Julie Andrieu revient avec un nouvel ouvrage, sous forme de tour de France, et part à la découverte des trésors culinaires de nos régions pour lister les 100 recettes à sauver !
Rigodon • Beuchelle • Poirat • Miroton • Pommes soufflées • Tarte al'coloche • Farcement savoyard • Ficelle picarde • Crespeou • Stockfish • Pain de prunes • Calalou au crabe • Ogey • Aigriade • Truchia • Escargots à la gayouparde • Confiture de noix vertes...
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Date de disponibilité:
arpaccio
Nombre de page : | 224 |
Parution : | 30 octobre 2024 |
Auteur(s) : | Julie ANDRIEU |
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