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REVISITEZ! LE POT AU FEU 20 variations autour d'une recette culte

9782011713650

Nouveau

Une recette classique: le pot-au-feu.
20 variations: Encornets farcis au pot-au feu, Bouillon de pot-au-feu et oeuf poché, Terrine de pot-au-feu et crème aux anchois, Boulettes de pot-au-feu au cumin et à la coriandre, Maki de pot-au-feu et champignons...
Autant d'idées simples, gourmandes et appétissantes pour cuisiner le pot-au-feu ou ses restes de façons originales!

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Nombre de page :60
Parution :Janvier 2016
Auteur(s) :Thomas FELLER

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