LE COUP DE GRACE

"Si j'étais vous, je détacherai ma ceinture tout de suite..." annonce l'auteur dès la couverture. 100 recettes dont 75 inédites des lecteurs de son blog, ses outils et ingrédients indispensables, des brunchs (frittata, crêpes aux pommes, poires et lime), des entrées & hors d'oeuvre (steak de thon en croûte de sésame, peaux de poulet croustillantes...), des plats principaux (champvallon à la bière maudite, lasagne au veau haché et aux champignons sauvages), des à côtés (chou-fleur grillé au parmesan, pains briochés maison au fromage...) et des desserts (pouding chômeur au sortilège, trous de beigne à l 'érable avec glaçage au Baileys), pour accompagner tous les moments de la journée.

Toute la truculence du Canada dans un livre qui réchauffera les longues soirées d'hiver.