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AUTOUR D'UNE BOUTEILLE AVEC PHILIPPE RAOUX LA WINERY Agrandir

AUTOUR D'UNE BOUTEILLE AVEC PHILIPPE RAOUX LA WINERY

9782356390615

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L'auteur, dans cette collection, a pour objectif de partager des moments avec de grands professionnels du vin (vignerons, œnologues, négociants…).
Sous forme de conversations ; il part à la rencontre des un(e)s et des autres pour des échanges riches et passionnants. Comme il l’écrit «le charme d’une conversation réside aussi dans ses imperfections, digressions, silences ou onomatopées…je vous débouche nos propos tels quels, sans décantation, aération ou habillage en carafe.». Que du plaisir !

Avec Philippe Raoux, héritiers de quatre générations de vignerons-négociants, nous découvrons la renaissance du Château d'Arsac et sa collection d'oeuvres d'art, la création du premier site oenotouristique en France.

Rupture temporaire

Nombre de page :175
Parution :Mars 2011
Auteur(s) :GILLES BERDIN

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