HUGH JOHNSON ON WINE (ANGLAIS)

Est-il toujours bien utile de présenter Hugh Johnson ? Ce britannique, écrivain et expert en vin qui fait autorité en ce domaine depuis les années 1960. 

Ce livre présente une sélection des meilleurs écrits de Johnson depuis 1960 jusqu'à 2016, ils sont accompagnés d'annotations de l'auteur qui revient sur son oeuvre avec le recul permis par le temps passé. Le style de Johnson est à la fois littéraire et précis, ses chroniques sont courtes et faciles à aborder pour les amateurs comme pour les oenologues confirmés. On suit l'évolution d'un homme dans un format qui se rapproche du journal intime, on suit également l'évolution d'un milieu ; celui du vin qui répond à des tendances et des cycles. Les thèmes abordés sont riches et Johnson ne manque jamais de préciser qu'un bon verre de vin c'est avant tout une bonne compagnie !

On ne peut qu'être séduit par l'ouvrage comme par l'auteur qui s'exprime avec élégance sur un sujet qui visiblement le passionne et l'anime !