ON CALIFORNIA, FROM NAPA TO NEBBIOLO (ANGLAIS)

Un ouvrage très complet sur le vin et les vignes de Californie.

Des débuts il y a 200 ans, jusqu'à aujourd'hui et ce qui fait le vin californien, en passant par les différentes (r)évolutions et les pionniers, vous en apprendrez plus sur ce vin qui sort de l'ordinaire.

Vous trouverez même un petit lexique de A à Z, de Disneyland à Jack London sans oublier les Rhône rangers.

Avec les contributions de : Karen McNeil, Hugh Johnson, Paul Draper, Natasha Hughes, Randall Grahm, Clare Tooley, Margaret Rand, Harry Waugh, Fiona Morrison, Warren Winiarski, Lisa Perroti-Brown...