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9781913141035
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Toutes les plus belles plumes du vin d'hier et d'aujourd'hui regroupées par l'Académie du Vin Library, avec des textes datant de 1879 plus la plus ancienne jusqu'à 2019.
In search of Bordeaux par Charles Walter Berry en 1935, Burgundy is Better par Maurice Healy en 1940, The debut of Dom Pérignon par Henry Wizetelly en 1879, Colette and Wine par Alice Wooledg Salmon en 1983, A viking in the Vineyard par Peter Vinid-Diers en 2019, A nice cup of tea par George Orwell en 1946, to decant or not to decant ? par Jane Macquitty en 2019, the scandal of elderberries par H Warner Allen en 1951...
Vous trouverez 10 chapitres autour de différentes thématiques : good vintage, bad vintage, wine travels, the mischief of tea, to the table at last, wine and art...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 226 |
Parution : | novembre 2019 |
Auteur(s) : | COLLECTIF |
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