9781913141028
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Ben Howkins, le plus grand spécialiste anglais sur le Porto et le Xérès, propose dans cet ouvrage de réhabiliter le Xérès (ou Sherry en anglais) ce vin blanc espagnol bien trop souvent décrié.
De ses origines en Andalousie à la façon de le déguster, en passant par les différents scandales qui ont terni son image et son renouveau, vous deviendrez incollable sur le Sherry.
Avec beaucoup d'humour et de talent, l'auteur nous donne envie de (re)découvrir cet alcool à l'histoire fascinante !
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 224 |
Parution : | septembre 2019 |
Auteur(s) : | Ben HOWKINS |
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