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THE AMERICAN BAR (ANGLAIS)

9780847863075

Nouveau

20ème édition d'un livre au succès extraordinaire !

A la guide du célèbre bar Schumann's à Munich depuis longtemps, Charles Schumann est le maitre par excellence de l'univers des cocktails. Dans cet ouvrage phare, vous retrouverez tous les cocktails classés en ordre alphabétique, puis les techniques de A à Z pour devenir un parfait barman.

Un précis incontournable et intemporel.

39,00 €

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Nombre de page :418
Parution :septembre 2018
Auteur(s) :Charles SCHUMANN

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