THE NOMAD COCKTAIL BOOK (anglais)

Voici le livre de cocktail du célèbre restaurant new-yorkais. Vous trouverez en introduction des conseils pour créer des cocktails avec les décorations, les ustensiles, les verres, la glace et les techniques à utiliser.

Parmi les 300 recettes divisées en apéritifs, cocktails plus ou moins alcoolisés, classiques, sans alcool et des recettes de base : 8th Wonder (caperetif, barolo chinato, liqueur de sureau, jus de citron vert), Amelia (pisco, cachaça, sherry, jus de citron vert, blanc d'oeuf), Beau Four (bourbon, vermouth, amaro, concombre), Ward 8 (rye whisky, grenadine, citron, orange), Yuzu Arnold Palmer (thé odong, yuzu, citron) et Sirop d'agave maison...