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Laure Gasparotto, journaliste au Monde et historienne et critique du vin, nous raconte son expérience de 2014 à 2018 lorsqu'elle a décidé d'acheter un terrain au coeur du Larzac avec 5 hectares de vignes.
La création du domaine des Gentillières, ses expériences éprouvantes, son changement de vie, son passage au naturel, ses associés, ses difficultés dans un univers masculin.
L'autrice ne nous épargne rien de cette aventure qui changera sa vie à jamais.
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 210 |
| Parution : | avril 2021 |
| Auteur(s) : | Laure GASPAROTTO |
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