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HISTOIRE MONDIALE DU VIN FRANCAIS
9782340056930
Nouveau
Historien de formation et sommelier de métier, Arnaud Heckmann vous propose une histoire du vin français à travers le monde de l'antiquité à nos jours.
Du moment où la vigne a été apprivoiser par les Gaulois à l'invasion des romains, du nouvel art de cultiver venu de Jérusalem, à la bataille de l'Atlantique, du trafic et frelatage de certains vignobles hexagonaux à la naissance du Champagne, l'histoire du vin français n'aura plus de secret pour vous.
| Nombre de page : | 192 |
| Parution : | septembre 2021 |
| Auteur(s) : | Arnaud HECKMANN |
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