LE VIN, ESSENCE DE VIE Agrandir

LE VIN, ESSENCE DE VIE

9782914295222

Nouveau

Une chroniqueuse gastronomique et le sommelier de « Château on line » nous emmènent dans un grand voyage autour du vin, avec des recettes « accords des vins et des mets » de grands chefs et sommeliers français. Culture de la vigne, élaboration du vin et vinification, législation, sommelerie, art, poésie, vin en France et dans le monde, adresses utiles...Un livre très complet.

34,12 €

Nombre de page :405
Parution :avril 2007
Auteur(s) :CARLINE ARNAUD JEAN MICHEL DELUC

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