VEGAN RECIPES FROM FRANCE (anglais)

Vegan Recipes from France reprend tous les grands classiques français en alternatives végétaliennes.

Recettes de base, telles que les bouillons, la baguette, la brioche, les croissants, la béchamel, l'aïoli et le fromage. Puis entrées végétaliennes comme des soupes, des terrines et de nombreuses salades originales. Les plats principaux proposent une sélection de tartes, gratins, omelettes, quiches, soufflés et crêpes. Les desserts offrent des alternatives végétaliennes pour la mousse au chocolat, le clafoutis, la tarte tatin, le pain perdu ou encore les madeleines.