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CLASSIC FRENCH RECIPES (ANGLAIS)

9781838666798

Nouveau

La bible pratique de Ginette Mathiot, parue en 1932, constamment rééditée, transmise de génération en génération, traduite en anglais.

170 recettes, répartie dans 5 grandes parties (les bases, les entrées, les plats principaux, les accompagnements et légumes et enfin les desserts, pâtisseries et confiseries).

A saluer, le travail graphique pour maquetter cette nouvelle version avec des photos couleur pour accompagner les plats.

47,35 €

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Nombre de page :360
Parution :4 avril 2024
Auteur(s) :Ginette MATHIOT, Keda BLACK et David LEBOVITZ

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