9782743632540
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Lu Yu, l'auteur de cet ouvrage, a vécu en Chine de 733 à 804. C'est dire si cet ouvrage est ancien. Cet écrit constitue pour ainsi dire le livre de référence en Chine en ce qui concerne le thé. Tout y est expliqué (peut-être en des notions un peu plus nébuleuses que ce qui peut se faire aujourd'hui, malgré la réactualisation et traduction du texte) : "les origines du thé, l'attirail, la fabrication, le matériel, la cuisson, la dégustation, les petites histoires autour du thé, les lieux de production et la préparation sommaire."
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 192 |
Parution : | mai 2015 |
Auteur(s) : | Lu Yu |
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