9783952053003
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Cet ouvrage a pour but de mettre en valeur l’art du sucre. Les leçons sont présentées sous la forme du pas à pas, étapes par étape, illustrées et rehaussées de 650 photos en couleurs. 30 pièces, permet au débutant d’apprendre les techniques de base et d’entreprendre la composition des pièces.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 200 |
Parution : | Octobre 1993 |
Auteur(s) : | FASSBIND |
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