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BIERES - LE GUIDE ULTIME
9782100755059
Nouveau
Les amateurs de bière vont avoir à nouveau de la lecture. S'il existe déjà une belle littérature sur le sujet ce guide ultime a l'avantage de traiter tous les aspects du produit, de l'histoire à l'élaboration en passant par une sélection de brasseries puis de bouteilles emblématiques pour finir par des utilisation en cuisine ! Sans pour autant faire de vous un expert cet ouvrage constitue une belle entrée dans le monde de la bière sous la plume de Gilbert Delos, journaliste notamment pour Bière Magazine et grand passionné.
| Nombre de page : | 176 |
| Parution : | Octobre 2017 |
| Auteur(s) : | Gilbert DELOS |
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