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LES ARBRES COMESTIBLES
9782487670105
Nouveau
Ce guide nous invite à explorer une trentaine d’arbres sauvages de France métropolitaine, dont sève, bourgeons, feuilles, fleurs ou fruits offrent une richesse insoupçonnée.
Comprendre l’univers des arbres : leurs spécificités, leur rôle dans l’écosystème, et leur importance dans notre quotidien.
Pratiquer une cueillette respectueuse avec des conseils pratiques pour récolter en harmonie avec la nature.
Identifier et cuisiner ces arbres comestibles
| Nombre de page : | 192 |
| Parution : | 7 mai 2025 |
| Auteur(s) : | Caroline CALENDULA |
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