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L'ORIGAN, DIX FACONS DE LE PREPARER

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Aux éditions de l'Epure, Alessandra Pierini spécialiste de la gastronomie italienne et fondatrice de l'épicerie RAP, vous propose ses dix façons de préparer l'origan : Aubergines a funghetto, Pain de légumes à la ligurienne, Horiatiki ou salade grecque, Tarte aux poires et à l’origan...

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Parution :mai 2022
Auteur(s) :Alessandra PIERINI

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