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LE MASTIC DE LENTISQUE, DIX FACONS DE LE PREPARER

9782352553700

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Aux éditions de l'Epure, Noha Baz médecin et grande amatrice de gastronomie, vous propose ses dix façons de préparer le mastic de lentisque, la sève d'un arbre typique du climat méditerranéen : salade de pommes et betteraves, mouloukhieh au poulet parfumée au mastic, riz au lait aux saveurs d'Orient, gâteau au chocolat et chantilly mastic...

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Nombre de page :24
Parution :novembre 2021
Auteur(s) :Noha BAZ

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