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9782330135140
Nouveau
Un petit essai bien documenté qui aborde l'histoire de la consommation des insectes dans le monde, les implications économiques et écologiques du développement de l'élevage d'insectes à grande échelle.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 156 |
Parution : | Août 2020 |
Auteur(s) : | Jean-Baptiste DE PANAFIEU |
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