DOMAINE LEROY DOMAINE D'AUVENAY ÉNIGMATIQUES MERVEILLES (français, anglais, japonais)

Cet ouvrage, né de la collaboration de Thierry Weber, de Christophe Bohème pour les photographies et de Bertrand Mac Gaw, artiste peintre et illustrateur, est consacré au Domaine Leroy et au Domaine d'Auvenay en Bourgogne.
Encore cogérante du Domaine de la Romanée-Conti, Lalou Bize-Leroy cultive dès 1988 ses deux Domaines en bio-dynamie. Un pari osé mais largement réussi par la veuve de Marcel Bize comme en témoigne cet ouvrage.

Les illustrations et les photographies rythment le propos de manière poétique et les textes s'attachent à défendre une approche écologique de la viticulture, celle de la biodynamie, respectueuse de la vigne et de sa terre.