PORTRAITS DES HOMMES DE BORDEAUX PORTRAITS INTIMES

Ancien Directeur Marketing du Conseil Interprofessionnel des vins de Bordeaux, l’auteur a pu suivre, durant une vingtaine d’années, l’évolution de la filière et le comportement des professionnel du vin.
Ce premier livre est pour lui une manière d’en témoigner, mais d’une façon plus intimiste au travers de 18 histoires humaines et les portraits de personnages qui l’ont marqué.
De Jean-Paul Jauffret à David Bolzan, en passant par Jean-Michel Cazes, Florence Cathiard, Denis Debourdieu, Michel Portos ou André Lurton, les rencontres se déroulent sous forme d’entretiens (qui rendent le texte très vivant), et qui se terminent toujours par la même question sur… la meilleure bouteille dégustée!.