9782412078525
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Voici la 13e édition du Vin pour les Nuls, mise à jour par Eric Beaumard, chef sommelier du Four Seasons Hôtel Georges V à Paris !
Pour ne plus passer pour un nul lorsqu'il est question de vin, cet ouvrage vous apprendra à identifier les vins et leurs origines (notamment grâce à des cartes des vignobles), à choisir un vin au restaurant, à le déguster dans les règles de l'art, à savoir comment constituer votre propre cave, acheter vos vins, les conserver etc...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 398 |
Parution : | 25 août 2022 |
Auteur(s) : | Catherine GERBOD, Ed MCCARTHY, Mary EWING-MULLIGN et Eric BEAUMARD |
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