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"Mangez bien, mangez bon, mangez local". Le terme "locavore" refait de plus en plus surface de nos jours. A l'heure où les préoccupations tournent autour de la prévention écologique, le locavore apparait comme un moyen de contribuer, par un geste simple, à la survie de la planète.
Ce livre répondra à toutes vos questions et vous aidera à consommer mieux, plus près de chez vous et en adéquation avec les saisons.

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Nombre de page :190
Parution :aout 2012
Auteur(s) :CATHERINE CHOFFAT

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