LES CAHIERS DE LA GASTRONOMIE Nø16 (automne 2013) Agrandir

LES CAHIERS DE LA GASTRONOMIE Nø16 (automne 2013)

9782917008577

Nouveau

Au sommaire de ce numéro: Antoine Augustin Parmentier mis à l'honneur. A l'occasion du bicentenaire de sa mort, cet homme, connu pour avoir introduit la pomme de terre dans notre alimentation quotidienne et pour son hachis, nous est dévoilé sous d'autres facettes car son rôle fut grand.
Au sommaire également: un dossier sur le crudivorisme, des articles sur la figue, le coing, Picasso à table etc...

10,33 €

Nombre de page :42
Parution :septembre 2013
Auteur(s) :COLLECTIF

Filtre (8224 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.