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LE GRAND MANUEL DES COCKTAILS (édition 2024)

9782501188104

Nouveau

Un nouveau grand manuel, toujours aussi pédagogique et complet, et cette fois-ci dédié aux cocktails, pour tout comprendre, apprendre & maîtriser. Une partie avec les bases, pour comprendre les principales familles, les goûts et équilibres, et monter son bar idéal.

Pour les recettes à proprement parler: incontournables, Martinis, Flips, Spirits forwards, Sours, Mules, Tikis, Colada, Highballs et Sparkling cocktails.

33,18 €

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Nombre de page :220
Parution :8 août 2024
Auteur(s) :Lucas TUBIANA

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