La nouvelle adresse de la Librairie Gourmande 50 rue Vavin 75006 Paris
9791040124931
Nouveau
Après les petits gâteaux de Noël, le duo de pâtissiers revient avec 40 recettes pour préparer Pâques.
Les cloches: tempérage du chocolat, friture, truffes, oeufs cristallins, oeuf praliné...
Le bestiaire: cochon, souris, lamele, madame cocotte ou monsieur lapin...
Les desserts: biscuit oeuf cacao, nid de pâques pâtissier, génoise de pâques chocolat, biscuit d'Alsace, roulé chocolat confiture...
Le goûter: super gâteau au chocolat, cake vanille, biscuit pistache...
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Date de disponibilité:
| Nombre de page : | 94 |
| Parution : | 06 mars 2026 |
| Auteur(s) : | Christophe FELDER et Camille LESECQ |
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