LE LIVRE DE PÂTISSERIE Agrandir

LE LIVRE DE PÂTISSERIE

9782012569126

Nouveau

En 1873, Jules Gouffé publie aux éditions Hachette et Cie son Livre de pâtisserie. L'ouvrage contient 10 planches chromolithographiques et 137 gravures sur bois d'après les peintures à l'huile et les dessins de E. Ronjat.
La BNF-Gallica réimprime l'ouvrage à l'identique.

24,36 €

Nombre de page :510
Parution :mai 2012
Auteur(s) :JULES GOUFFE

Filtre (8594 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.