DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE CUISINE ET D HYGIENE ALIMENTAIRE (ed 1889) Agrandir

DICTIONNAIRE UNIVERSEL DE CUISINE ET D HYGIENE ALIMENTAIRE (ed 1889)

9782012161481

Nouveau

La réimpression à l'identique par la BnF du Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire par Joseph Favre, ancien chef de bouche, membre de la Société française d'hygiène, secrétaire général de l'Académie de cuisine.

23,60 €

Nombre de page :447
Parution :2013
Auteur(s) :JOSEPH FAVRE

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