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MANUEL DE L AMATEUR DE TRUFFES OU L'ART D'OBTENIR DES TRUFFES (ed.1828)

9782012585317

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La réimpression à l'identique, par la BnF, du Manuel de l'amateur de truffes, ou l'art d'obtenir des truffes, au moyen de plants artificiels, dans les parcs, bosquets, jardins, etc, etc; précédé d'une histoire de la truffe et d'anecdotes gourmandes, et suivi d'un traité sur la culture des champignons.

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Nombre de page :143
Parution :mai 2012
Auteur(s) :ALEXANDRE MARTIN

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