9782012193642
Nouveau
La réimpression à l'identique par la BnF de la quatrième édition (1896) du Grand livre des patissiers et des confiseurs. A noter que l'ouvrage renferme 96 planches gravées.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 432 |
Parution : | 2013 |
Auteur(s) : | URBAIN DUBOIS |
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