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BIERES LECONS DE DEGUSTATION
9782732466408
Nouveau
Un petit ouvrage pour apprendre l'art de la dégustation de la bière.
Toutes les bases y sont reprises afin de bien comprendre cette boisson: ingrédients, élaboration des bières en foncction des terroirs pour finir par la dégustation ainsi que des idées d'association avec des mets.
| Nombre de page : | 251 |
| Parution : | Septembre 2015 |
| Auteur(s) : | Elisabeth PIERRE |
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