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TRUFFES - MORILLES, CEPES ET GIROLLES (NOUVELLE EDITION)
9782368421284
Nouveau
Dans ce joli carnet de recettes manuscrites Sonia Ezgulian vous propose ses recettes autour de la Truffe et des champignons !
Vous trouverez 55 recettes : entrées (pizza blanche aux truffes d'été, pain perdu aux cèpes, croûtes comtoises aux morilles...), plats et garnitures (tourte poulet-cèpes-foie gras, saucisson truffé en croûte de pain, mignon de porc aux morilles et au Maury...) et sauces conserves et condiments (beurre à la truffe noire, cèpes au vinaigre...).
| Nombre de page : | 66 |
| Parution : | mai 2022 |
| Auteur(s) : | Sonia EZGULIAN |
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