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TRUFFES - MORILLES, CEPES ET GIROLLES (NOUVELLE EDITION)

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Dans ce joli carnet de recettes manuscrites Sonia Ezgulian vous propose ses recettes autour de la Truffe et des champignons !

Vous trouverez 55 recettes : entrées (pizza blanche aux truffes d'été, pain perdu aux cèpes, croûtes comtoises aux morilles...), plats et garnitures (tourte poulet-cèpes-foie gras, saucisson truffé en croûte de pain, mignon de porc aux morilles et au Maury...) et sauces conserves et condiments (beurre à la truffe noire, cèpes au vinaigre...).

16,50 €

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Nombre de page :66
Parution :mai 2022
Auteur(s) :Sonia EZGULIAN

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