Aucun produit
Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
MORILLES DE NOS REGIONS ET ECOLOGIE
9782878250060
Nouveau
Un ouvrage très complet sur un champignon bien mystérieux, la morille !
Culture des morilles, les différentes espèces, la cueillette, le biotope et l'écologie, les plantes accompagnatrices, l'histoire et son devenir dans le climat actuel.
Vous trouverez également 18 recettes avec des conseils pour la réhydrations et les associations de saveurs : morilles farcies au poulet et à l'ail des ours, caramel de morille, croûtes aux morilles, morilles à la tomate, soufflé aux morilles...
| Nombre de page : | 162 |
| Parution : | décembre 2020 |
| Auteur(s) : | Michel MICHELET |
30 autres produits dans la même catégorie :
Filtre (8677 produits)
Articles récents
-
Dédicaces Spéciales Guillaume Gomez
Pour les fêtes 2022, commandez un ou plusieurs livres de Guillaume Gomez, nous les faisons dédicacer et vous les...
Raviolis, baos et dumplings en tous genre !
Asiatiques ou pas, les raviolis, baos, gyozas et autres dumpligs font fureur.
One Pot
Le grand retour du One Pot: tout dans une cocotte ou une casserole.
Nos Partenaires
