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JE M'INITIE AUX CHAMPIGNONS

9791028525583

Nouveau

Un petit guide très pratique qui tient dans le sac ou dans la poche du pantalon, pour reconnaître, cueillir et cuisiner 25 espèces de champignons incontournables.

Avant la cueillette, en cueillette, adopter la "champi-attitude", 25 champignons sous la loupe et enfin, de la cueillette à l'assiette, les meilleures recettes.

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Nombre de page :224
Parution :Août 2022
Auteur(s) :Philippe CHAVANNE

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