CUISINEZ MALIN !

Vous cherchez des solutions pour diminuer votre temps en cuisine en semaine ? Ce livre est fait pour vous ! Cet ouvrage dans l'air du temps vous propose de transformez 1 déjeuner "du dimanche" en 3 dîners.

Facile à utiliser vous tirerez de nombreux bénéfices de cette organisation comme: une liste de courses plus courte, le gaspillage réduit et les temps de cuisine raccourcis!

Car cuisiner malin ne rime pas à bouder sa gourmandise. Cet ouvrage vous proposera des recettes équilibrées, de saison permettant de varier vos menus et de régaler la famille (quatre personnes).

Voici quelques exemples de recettes:

• Pot-au-feu = blesotto au safran et petits légumes au bouillon de pot-au-feu + tourte aux pommes de terre romarin et viande de pot-au-feu + empanadas à la viande
•  Poulet rôti aux pommes de terre = soupe de poulet au citron + salade de tomates et d'avocat au poulet et à la scamorza  + boulettes de poulet au gingembre
• Bar en croûte de sel  et légumes grillés =  bouillon de poisson riz noir et légumes grillés + brandade de bar petits chaussons
• Tajine de légumes et semoule à la cannelle = lasagnes aux épluchures de légumes et à la mozzarella + taboulé de semoule de couscous aux légumes + crumble salé de légumes au parmesan